Oliveira, G. G. (2024) “ELABORAÇÃO DE MORTADELA DE CMS DE CODORNAS POEDEIRAS DE DESCARTE ENRIQUECIDAS COM PÓ DE CASCA DE OVOS”, Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR, 27(1), p. 95–108. doi: 10.25110/arqvet.v27i1.2024-11492.