Teles da Silva, P. H.; Gressinger, P. M.; Acergo, P. L.; Guerino, J. T.; Silva, R. F.; Martins, L. de A.; Alves, G. SALAME COM REDUZIDO TEOR DE SÓDIO E IOGURTE COMERCIAL COMO CULTURA STARTER. ArqVet 2017, 20.