Benevides, Clícia Maria de Jesus, Laise Cedraz Pinto, Alex Sander Lopes da Silva, Anabela Guedes da Costa, Diana Andréia Tavares Pinto, Rita de Cássia Alves, e Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira. “EFEITO DA GERMINAÇÃO E DA DESIDRATAÇÃO NO VALOR NUTRITIVO, COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE FARINHAS DE LEGUMINOSAS”. Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR 27, no. 7 (julho 18, 2023): 3396–3428. Acessado dezembro 22, 2024. https://unipar.openjournalsolutions.com.br/index.php/saude/article/view/10128.