HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE 2 A 6 ANOS DE UMA ESCOLA COMUNITÁRIA EM TEMPOS DE COVID-19: ESTUDO DESCRITIVO

Autores

DOI:

https://doi.org/10.25110/arqsaude.v26i3.2022.8811

Resumo

Objetivo: identificar o consumo e hábitos alimentares de crianças de 2 a 6 anos de uma escola comunitária em um município no Nordeste do estado de Santa Catarina em tempos de COVID-19, no ano de 2020. Material e método:  estudo transversal, descritivo, quantitativo. Participaram 30 responsáveis legais de crianças de 2 a 6 anos de idade. A coleta de dados foi realizada entre os meses de julho e agosto de 2020. Foi utilizado um formulário eletrônico e os dados obtidos foram analisados, inicialmente, de forma descritiva. Para verificar associação entre IMC, sexo e escolaridade foi utilizado teste Qui-quadrado e Exato de Fischer. Principais resultados: a média de idade das crianças foi de 4,33 anos ±1,30 anos. A amostra consistiu predominantemente do sexo feminino (70,0%), estudantes do período matutino (53,3%) e realizavam as refeições a mesa com a família (56,6%), quanto ao estado nutricional 30,0% apresentavam risco de sobrepeso/obesidade. Ao investigar-se a ingestão de alimentos ultraprocessados, houve associação significativa entre o sexo da criança (p=0,030) e escolaridade dos pais/responsáveis (p=0,030). Conclusão:  torna-se necessário o desenvolvimento de medidas para o monitoramento contínuo do perfil nutricional de crianças e o desenvolvimento de ações interdisciplinares educativas, voltadas à promoção de hábitos saudáveis e à prevenção do excesso de peso, em especial, em momentos de crise, isolamento social e pandemia.

Downloads

Publicado

29-09-2022

Como Citar

SENT, Letícia Del; SCHULTZ, Lidiane Ferreira; TURMINA, Juliano; GONÇALVES, Bianca Tiellet; CZANORBAY, Sandra Ana. HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE 2 A 6 ANOS DE UMA ESCOLA COMUNITÁRIA EM TEMPOS DE COVID-19: ESTUDO DESCRITIVO. Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR, [S. l.], v. 26, n. 3, 2022. DOI: 10.25110/arqsaude.v26i3.2022.8811. Disponível em: https://unipar.openjournalsolutions.com.br/index.php/saude/article/view/8811. Acesso em: 21 dez. 2024.

Edição

Seção

Artigos