PERCEPÇÃO DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL DE SAÚDE FRENTE À DESNUTRIÇÃO INTRA-HOSPITALAR
DOI:
https://doi.org/10.25110/arqsaude.v28i3.2024-11242Palavras-chave:
Desnutrição, Estado Nutricional, Equipe Multiprofissional, Risco NutricionalResumo
A desnutrição é definida como o resultado da baixa ou nenhuma ingestão ou absorção de nutrientes, comprometendo diretamente a funcionalidade e a composição corporal. Este estudo tem como objetivo analisar a percepção da equipe multiprofissional de saúde de um hospital filantrópico referência da Zona Norte do estado do Ceará frente à desnutrição intra-hospitalar e os riscos associados ao paciente. Para a coleta de dados foi aplicado um questionário via plataforma Google Formulários. O questionário apresentado estruturava-se de forma não disfarçada, ou seja, o entrevistado era informado sobre o objetivo da pesquisa antes de iniciar, através do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. Para a análise das informações foi utilizada a modalidade de Análise Temática (ATC). O questionário foi aplicado em um total de 25 participantes, divididos em quatro categorias profissionais, totalizando 9 enfermeiros, 3 médicos, 9 fisioterapeutas e 3 farmacêuticos. Na pesquisa, 100% dos entrevistados responderam que o estado nutricional interfere no tratamento e na recuperação do paciente. Em relação a recomendação das diretrizes nacionais sobre abreviação de jejum para os pacientes submetidos a procedimentos cirúrgicos, 64% dos participantes desconheciam e não seguiam tal recomendação, outros 36% responderam corretamente de acordo com as recomendações. Sobre o início da realimentação precoce dos pacientes submetidos a procedimentos cirúrgicos no mesmo dia ou até no máximo o primeiro dia de pós-operatório, 56% dos profissionais relataram que é correto e outros 44% discordaram de tal ação. É possível observar algumas divergências em relação ao conhecimento da equipe multiprofissional sobre os riscos da desnutrição intrahospitalar, uma vez que o comprometimento do estado nutricional do paciente afeta de forma negativa o prognóstico do mesmo.
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